परिचय लिट्टी-चोखा, बिहार और उत्तर प्रदेश के भोजपुर क्षेत्र से उत्पन्न हुआ एक पारंपरिक व्यंजन है, जो पूरे भारत में अपनी विशिष्ट पहचान रखता है। यह व्यंजन केवल भोजन नहीं है, बल्कि बिहार की संस्कृति और वहां के लोगों की सादगी और मिट्टी से जुड़ाव को दर्शाता है। लिट्टी-चोखा को सामान्यतः मुख्य व्यंजन के रूप … Continue reading लिट्टी-चोखा: बिहार की सांस्कृतिक और पारंपरिक व्यंजन